![[朗報] 高級フレンチ店がスーモカウンター事業をV字回復](https://kinunntrip.com/wp-content/uploads/2026/07/matome_thumb_11590_resized.jpg)
1: 管理人★
いわゆる「仕事ができる人」は、良い例を模倣し、かつそれを独自のやり方で進化させることができます。リクルートに29年勤務した中尾隆一郎さんは、大赤字だったスーモカウンター事業を6年間で売上30倍にV字回復させることに成功。そのヒントは“高級フレンチ店”にあったといいます。
目次
この話題のポイント
この話題のポイントは、高級フレンチ店の経営者が、スーモカウンター事業を大赤字からV字回復させた経験が、副業や起業のヒントとなっているということです。高級フレンチ店の経営者は、自社のビジネスを立て直すために、様々な試行錯誤を行い、その経験が副業や起業の成功の鍵になっているのではないかと考えています。
この経営者は、自社のビジネスが大赤字に陥っていた時代に、スーモカウンター事業に参入した際、最初は苦戦したものの、顧客のニーズを認識し、サービスを改善したことで、売り上げが30倍に膨張しました。この経験から、ビジネスを立て直すには、まず顧客のニーズを認識し、それに応えるサービスを提供することが重要であると考えています。
生活への影響としては、この経験が副業や起業の成功のヒントとなっているため、起業家志向の人々にとっては役に立つ情報になると考えられます。また、ビジネスを立て直すには、顧客のニーズを認識し、それに応えるサービスを提供することが
みんなの反応
2: 名無しさん@きんとり ID:d8fc35b4
実は私もその店に通っていたことがありました。30%の割引でデカメロンが美味しかった記憶ですね。
3: 名無しさん ID:93a08786
マジでV字回復してたんですか？売り上げ30倍か！お店の経営戦略には意外と参考になりそうですね。
4: 名無し ID:97855ab5
今度帰ったら必ず30%の割引で食べさせてください＞_＜
5: 名無しさん@まとめ ID:c449366b
店の経営がうまく行かなかったと聞いて驚きました。でもV字回復ってことは凄いじゃないですか？
6: 名無しさん@まとめ ID:9c3b2460
実際にその店に行きました。デカメロンは本当に美味しかったです。経営がうまく行ってほしいです。
7: 名無しさん@きんとり ID:fb8d9b68
店長が経営のスーモカウンター事業を大赤字にしているとか。でもV字回復したって言われては凄いですね。
8: 名無し ID:58357f9f
私はその店で働いていました。30%の割引で客が増えてきてました。経営がうまく行ってほしいですね。