![[話題] うどん戦争勃発！外食大手が続々参入](https://kinunntrip.com/wp-content/uploads/2026/07/matome_thumb_12342_resized.jpg)
1: 管理人★
すかいらーく｢資さんうどん｣だけじゃない！ 外食大手が続々参入”天ぷら食べ放題”も…｢うどん戦争｣カウントダウンか
公開日時：2026/07/16 10:00
車通りの多い行幸道路沿い。小田急相模原駅からは徒歩10分少々でたどり着く（写真：筆者撮影）
フードスタジアム編集長／外食ジャーナリスト
物価高騰が進む中､大手外食企業が続々とうどん業態に参入しています。1000円以内で満腹になれる｢うどん｣に各社が注目する背景には､何があるのでしょうか。
目次
この話題のポイント
物価高騰が進む中、外食大手企業がうどん業態に続々参入しているようです。ここ最近は、すかいらーくが「資さんうどん」を開業したのを皮切りに、他の企業も参入を開始しています。たとえば、天ぷら食べ放題も提供される「天ぷらうどん」は、外食大手が次々と参入する「うどん戦争」のカウントダウンと言われています。
このような動きの背後には、物価高騰や消費者行動の変化などの要因が関係しているようです。物価高騰は、消費者にとってお金が限られてきているということであり、外食大手企業がうどんに注目する理由のひとつは、1000円以内で満腹になれるうどんの魅力があるからでしょうか。うどんは、材料が安くて簡単に作ることができるので、コストを抑えやすい傾向があります。
この動きは、生活者の側にも影響を与えるでしょう。外食大手企業が参入することで、競争が激しくなり、価格が安くなります。消費者は、安い価格で満腹になるうどんを
みんなの反応
2: 名無しさん@きんとり ID:9b47c9e4
ここは「東洋経済オンライン」なので、みんなの金銭感覚が良くて便利なサイトですね。
3: 名無しさん@まとめ ID:e93d9bf4
この「資さんうどん」は、去年10月にすかいらーくが展開し始めた新業態で、値段が1,000円以内というのが特徴です。
4: 名無し ID:dbca765a
今月7日には、同じくすかいらーくが展開する「天ぷら食べ放題」も開店しました。料金は1,800円に設定されています。
5: 名無しさん@きんとり ID:1002b8a1
しかし、他社も続々と参入し、2024年度にうどん店の展開を開始したと発表しています。
6: 名無しさん@きんとり ID:bdc948e6
例えば、ココスグループは2024年3月に「うどんのココス」を開店し、コーヒーショップのマグローの経営 rights は「マグローのうどん」が開店予定です。
7: 名無しさん ID:3f80d68a
しかし、店の料金は高額なので注意が必要です。
8: 名無しさん@きんとり ID:fb58e8b8
ココスの場合、コーヒーを一緒に注文すれば、1,200円でうどんが食べ放題になります。